روبيان بالصلصة مع الشبت و الكزبرة ,,,
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
روبيان بالصلصة مع الشبت و الكزبرة ,,,
بسم الله الرحمن
الرحيم
اكلتنا اليوم لذيذة طبعا" للناس
اللي بتحب الروبيان
المقادير حسب عدد الأشخاص و هي
عبارة عن :
روبيان منظف و منقوع بالخل و
مصفى
ملعقة صغيرة كركم ...اربع فصوص
ثوم مهروسة ...ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
الصلصة: بصلة كبيرة مفطعة وسط
...حبة بطاطا مقطعة قطع صغيرة ...
فلفل أخضر مقطع حلقات او حسب
الرغبة
ملغقة صويا صوص ... ملعقتين كبار
رب البندورة
نص حزمة شبت و نص حزمة كزبرة
بهارات مشكلة وفلفل اسود و ملح
الطريقة: نقلي الروبيان بملعقة
زيت مع التوم المهروس و الزنجبيل و رشة كركم تقريباط سبع دقائق
بس ما بنتركه ينشف و نضعه جانبا"
بنفس القدر نحضر الصلصة بتقلية
البصل المفروم حتى يذبل ثم نضيف البطاطاونقلبها مع البصل قليلا ثم نضيف
باقي مكونات الصلصة و طبعا" نضيف كاس ماء و نتركها تتسبك و أحيراط نضيف
الشبت المفروم و الكزبرة
و الأن نضيف الروبيان المحضر
مسبقاط و نقلب شي خمس دقائق و نطفي النار و بذلك نكون انتهينا من طبقنا
نتركه جانبا" يتشرب الصوص لوقت التقديم
قدمت معها رز بخلطة الخضار
تقضلوا شاركونا
بالهنا و الشفا
و دمتم سالمين
تعلن وزاره الصحه عن عدم اهتمامها بهذه المؤ كولات
علاء
رد: روبيان بالصلصة مع الشبت و الكزبرة ,,,
ايه التلخبيطة دى كلها
انا مليش فى المطبخ فمش حجربها
تسلم الايادى
انا مليش فى المطبخ فمش حجربها
تسلم الايادى
marmar- احلى بنوت
- الجنس :
عدد المساهمات : 1388
العمر : 29
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى